Рецепт приготовления омлета с помидорами и сосисками на сковороде

Омлет – это классическое блюдо, популярное во многих странах мира. Один из самых популярных вариантов омлета – это омлет с помидорами и сосисками на сковороде. Это простое, быстрое и очень вкусное блюдо, которое подойдет как для завтрака, так и для обеда или ужина.

Омлет с помидорами и сосисками – это отличный способ начать свой день сытно и красиво. Добавление свежих помидоров придает омлету свежести и сочности, а сосиски делают его более насыщенным и ароматным. Готовить омлет с помидорами и сосисками на сковороде очень просто, даже новичок справится с этой задачей.

Для приготовления омлета с помидорами и сосисками необходимы всего лишь несколько простых ингредиентов – яйца, помидоры и сосиски. Вы можете добавить соль, перец и любые другие специи по своему вкусу. Омлет можно готовить на разных маслах – растительном или сливочном. Основное правило при готовке омлета – не пережаривать яйца, чтобы он получился воздушным и нежным.

Простой рецепт омлета с помидорами и сосисками

Что понадобится:

  • 3 яйца
  • 2 столовые ложки молока
  • Соль и перец по вкусу
  • 1 помидор
  • 2 сосиски
  • Немного сыра
  • Растительное масло для жарки

Как приготовить:

  1. Взбейте яйца с молоком в миске и добавьте соль и перец по вкусу.
  2. Помидор нарежьте на маленькие кубики, а сосиски — на тонкие кружочки.
  3. Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте немного растительного масла.
  4. Вылейте в сковороду взбитые яйца с молоком и равномерно распределите по всей поверхности.
  5. На одну половину омлета выложите помидоры и сосиски.
  6. Посыпьте сверху все это немного сыра.
  7. Подождите, пока нижняя сторона омлета подрумянится и немного стянется.
  8. С помощью лопатки или тарелки переверните омлет на другую сторону и продолжайте жарить до готовности.
  9. Готовый омлет аккуратно переложите на тарелку и подавайте к столу.

Приятного аппетита!

Ингредиенты для приготовления омлета

Для того чтобы приготовить вкусный омлет с помидорами и сосисками на сковороде, вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 3 яйца
  • 100 грамм помидоров
  • 50 грамм сосисок
  • 50 грамм сыра
  • 2 столовые ложки растительного масла
  • соль и перец по вкусу

Ингредиенты можно нарезать заранее, чтобы приготовить омлет быстро и без лишних затрат времени. Помидоры рекомендуется нарезать кольцами, а сосиски — тонкими полукругами. Сыр лучше всего натереть на крупной терке.

Приготовление омлета с помидорами и сосисками

Для приготовления омлета с помидорами и сосисками необходимы следующие ингредиенты:

4 яйца2 сосиски1 помидор
2 столовые ложки молокасольперец
масло для жарки

Шаги приготовления омлета:

  1. Сосиски разрежьте на половины и нарежьте их тонкими кружочками.
  2. Помидор вымойте и нарежьте его кубиками.
  3. В миске взбейте яйца, добавьте молоко, соль и перец по вкусу.
  4. На сковороде разогрейте масло, добавьте нарезанные сосиски и жарьте их до золотистого цвета.
  5. Добавьте к сосискам нарезанный помидор и готовьте, пока овощ не станет мягким.
  6. Залейте смесь яиц молока сверху и разверните омлет спатулой, чтобы равномерно распределить сосиски и помидор.
  7. Готовьте омлет на среднем огне до готовности.
  8. Подавайте омлет с помидорами и сосисками горячим, посыпав сверху зеленью по желанию.

Теперь, когда вы знаете, как приготовить омлет с помидорами и сосисками, вы можете смело экспериментировать с добавлением других ингредиентов по вашему вкусу.

Оцените статью